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アスリート食レシピ

今日から始めるバランス健康生活

鹿屋アスリート食堂

本体価格: 1480円+税


判型:B5 /並製
ページ数:112
初版年月日:2015/06/16
ISBN:978-4-7572-2404-9
ASIN:4-7572-2404-4

好評発売中!

話題沸騰! ただ今、皇居ランナーにも大人気。お家でつくる、「アスショク」レシピ!

鹿屋アスリート食堂レシピは、味がしっかりしておいしい、まんぷくになる、栄養バランス満点。「食べないことで体重が軽くなる」「野菜一辺倒」「ある食材を摂らないことでスリムになる」という考え方は、本当の健康生活ではありません。疲れがなかなか取れなかったり、身体が動かなかったり……。カラダのみならず、ココロも重くなってしまいます。スポーツ栄養学に基づいたアスリート食ならば、三大栄養素、ビタミン、ミネラル、食物繊維の様々な栄養素が、きちんと摂取できます。日ごろの栄養の偏り、野菜不足、食べすぎ、疲労、貧血、生活習慣病が気になる方にもオススメです。自宅で手軽につくれる定食レシピを初公開!

目次

Table of contents

第1章 食事でカラダが変わる、驚きのアスショク効果
第2章  食事でカラダを変える、厳選定食30レシピ!
・ベストバランス定食 10レシピ
・野菜たっぷり低カロリー定食 10レシピ
・がっつりチョイス定食 10レシピ
第3章 忙しくてもせめて一品! 「バランス時短丼」5レシピ!
終章 さあ、明日からアスショクで健康に、アスショク生活・便利帳

その他情報

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【著者プロフィール】
鹿屋アスリート食堂
2014年、鹿児島県鹿屋市に研究開発本部の直営店を開業。同年、東京・神田に本店をオープン。バルニバービ・国立大学法人の鹿屋体育大学・鹿児島県鹿屋市からなる、産学官連携プロジェクト。鹿屋体育大学の長島未央子講師監修による、スポーツ栄養学に基づいたメニューをバランス定食として提供。アスリートの食事のように、健康的な減量やパフォーマンスを発揮するための栄養補給をサポートするメニューの組み合わせで、体質改善・健康づくりに向けた食事を「一汁一飯三主菜」の定食として提供。東京・丸の内、両国、品川、大阪・森之宮もオープン。 

【編集者より】
健康食というと、「食べ応えがない」「味が薄い」という、ちょっと躊躇してしまうイメージもあります。しかし、鹿屋アスリート食堂は違います。おいしくて満腹になるのです。しかも、スポーツ栄養学に基づいているので、栄養バランスはバッチリ。しっかり食事を摂って、きちんと仕事や運動をする。そして、日々の疲れを取って、生活を楽しむ。そんな生活をサポートする定食が、お家で簡単につくれます!

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